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小龙虾实际产于美洲，是改革开放后有人从国外以宠物的方式带回国内的，后来没有控制好造成一定的生态破坏，对堤坝危害较大，但是中国人就是厉害，我这里长江中游以前到处都是，现在本地的已经没有多少野生的，已经开始有人在人工养殖，其实成本不高，因为小龙虾成活率太高，繁殖率一流，其实人工养殖的反而干净一些，野生的由于环境无法控制所以不太好，（好像与一般的水产相反）而且小龙虾可以成为寄生体，一定要注意烹调熟透，同时注意龙虾腹部，如太黑就可能是污染严重情况造成的，不要食用，目前好像没有报道因为食用小龙虾而至病的报道，可以品尝，但是不要经常，就可以啦

总之,此物非良品,还是少用为佳.

前几天看电视，广东的一些地方家田尽是一种蜗牛，农民不到一顿饭的功夫可以从自家的地里拣十几斤，也没有多少人吃，繁殖还特快，把那些农民烦得不象话，一问，是二十年前不知哪一任的领导从外国引进的。在中国没有天敌，就造成了现在的生态灾难。这就是领导的英明“绝策”啊。

xzxr

我记得刚小龙虾出现的时候，还没人敢吃，说是有毒的。

朴仙嘉

现在好象到处都有人吃哦~

小龙虾在30多年前就有了，并不是改革开放后进入国内的，楼主不知是从哪得知此信息的