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在这个寒冷的冬季里，想要增加热量又要满足口感？巧克力流心蛋糕绝对可以满足到你，浓郁的巧克力，一口咬下去带微微的苦，特别香醇诱人。叶子巧克力的装饰让其增添了不少风采，再来一杯香浓的红茶简直惬意。”

食材明细

• 黑巧克力100克
• 黄油50克
• 鸡蛋80克
• 低筋面粉30克
• 黑巧克力（装饰材料）30克
• 叶子（装饰材料）10片

• 甜味口味
• 烘焙工艺
• 一小时耗时
• 普通难度

巧克力流心蛋糕的做法步骤

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  1
  提前把材料准备好备用。
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  2
  黑巧克力和黄油装在容器中，隔热水融化。
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  3
  将融化好的巧克力液，加入鸡蛋搅拌均匀。
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  4
  低筋面粉过筛，加入巧克力溶液中，手动打蛋器搅拌均匀。
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  5
  将巧克力面糊倒进6寸模具，轻轻震几下，把里面的气泡震出。
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  6
  烤箱提前预热，上火200度，下火180，烘烤20分钟。
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  7
  巧克力叶子步骤：叶子提前清洗干净，擦干备用。
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  8
  将巧克力隔热水融化。
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  9
  然后将叶子正面沾上一层巧克力液。
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  10
  最后放冰箱冷藏5分钟后，取出叶子即可。
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  成品图
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  成品图

使用的厨具：电烤箱

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看起来好像也不是那么难做哦，不知道自己做出来有木有呢么好吃呢！有机会一定试一下