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[一代综师]可乐饼[20P]

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[一代综师]可乐饼[20P]



7张图片“土豆的所有制品我都很喜欢,百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康”食材明细主料土豆2个火腿片3片洋葱半个辅料鸡蛋1个面粉适量面包糠适量调料黑胡椒粉适量食盐一小勺,原味口味烤工艺半小时耗时简单难度可乐饼的做法步骤


1准备好所有食材。


2把土豆去皮切片。


3把洋葱和火腿片切成小丁。


4锅内加入适量食用油,放入洋葱翻炒。


5洋葱炒软后加入火腿丁,继续翻炒一分钟。


6把土豆蒸熟。


7把土豆压成泥。


8加入炒好的洋葱,火腿丁和适量黑胡椒粉,以及一小勺食盐。


9把它们拌均匀。


10捏成小圆球。


11准备好油炸三件套。


12土豆球裹上一层面粉。


13再裹上一层鸡蛋液。


14最后裹上一层面包糠。


15烤盘中铺上油纸放入土豆球。


16烤箱提前预热到200°,摆入烤盘。


17设置烤箱温度200度烤15分钟。


18烤完出炉。


19就是自己喜欢的酱料就可以开动啦。
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第一张图片看上去就色香味俱全,小孩子肯定喜欢吃,有空时试着做做看。

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