昨夜風

食材明细
红薯粉条
200克

麻辣油
10克

香葱
10克

花生碎
15克

香醋
10克

盐
适量

花椒油
10克

香肠
一根

蒜末
10克

蚝油
5克

生抽
10克

青菜
50克


自制麻辣粉的做法步骤

红薯粉条提前用凉水泡软，香肠切片，香葱切小段，蒜切碎末，熟花生碎备用。


碗里倒入生抽、香醋、蚝油。


放入香葱、蒜末、盐


倒入仲景花椒油。


再倒入仲景麻辣油备用。


锅里水开后放入粉条。


粉条煮至半透明状放入青菜和香肠片。


煮半分钟后捞出放入碗中。


加适量热汤搅拌均匀即可。


成品图。


Q弹筋道。


麻辣入味。


简单易做的美味！


小窍门
红薯粉条煮的时候不可煮太久，避免失去口感。麻辣油和花椒油可随个人口味适量添加。