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[转帖] 三蔬炒面[7P]

弄心

催眠其道，图弄神迷心惑意

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世间色文数何繁，唯善催眠

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1楼 大 中 小 发表于 2020-2-8 19:11  只看该作者
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三蔬炒面[7P]



用料
主料
面饼1个 胡萝卜50克 芹菜50克
青豆50克
辅料
油适量 酱油适量

三蔬炒面的做法
1.准备食材


2.胡萝卜切丝，芹菜切片，青豆去两头


3.开水加盐下面，煮至八成熟，捞起备用


4.热锅下油，把蔬菜炒至八成熟


5.加入面，炒香


6.酱油调味，起锅
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  • onlymyself 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2020-2-9 08:57

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tomenic

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2楼 大 中 小 发表于 2020-2-9 08:07  只看该作者
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不用干的方便面饼，而用其他的湿面条来制作炒面，应该会香一些，如果是手工面会更筋道

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qq535406952

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3楼 大 中 小 发表于 2020-2-10 11:25  只看该作者
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炒面最先吃还是在兰州拉面馆，独特得吃法和佐料，有一段时间很是喜欢这种味道

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