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[转帖] 咖喱蛋炒饭做法[5P]

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咖喱蛋炒饭做法[5P]




  • 1


    原料图如上图所示。可多可少,自已喜欢自已加料。


  • 2


    杂菜焯水控干备用。各种菜丁丁。


  • 3


    鸡蛋打散,锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来。


  • 4


    炒鸡蛋的油关小火,放入咖喱小火炒到咖喱和油混合。


  • 5


    倒入杂菜,炒断生。


  • 诸位看官老爷,可满意否?


[ 本帖最后由 onlymyself 于 2020-11-18 17:44(GMT+8) 编辑 ]
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  • onlymyself 金币 +2 题目格式不对请下次注意 2020-11-18 17:44

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这做法倒是很新鲜!咖喱盖浇饭和蛋炒饭总感觉是截然不同的两种味道体系,对于咖喱加鸡蛋的组合持保留态度,觉得咖喱配肉还可以。

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咖喱和鸡蛋混一起不会很粘糊吗,炒饭太粘感觉不好吃

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不错不错,之前都是单独做咖喱拌饭,下次做一下这个试试

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看起来还不错,不知道好不好吃啊,有空试一试啊
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  • onlymyself 金币 -5 无意义回复,扣5金币,请修改后PM版主撤销扣分 ... 2020-11-23 13:43

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版主留言
onlymyself(2020-12-4 17:14)提示: 万能回复嫌疑,请下次注意
配料太多了,这样影响口感啊

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