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[转帖] 新疆大盘鸡[9P]

funny007

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11楼 大中小发表于 2013-2-9 00:16 只看该作者

烧的不错啊！看上去很诱人的样子呢！
不过我在店里吃的时候，好像要用高压锅炖10分钟左右呢，那样是不是更入味呢？

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huahuadetu

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12楼 大中小发表于 2013-2-9 00:25 只看该作者

这个吃过确实很好吃的，最后还能下面，真是好。

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vrvrvrvr

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13楼 大中小发表于 2013-2-9 05:46 只看该作者

嗯，这菜我做过，味道还可以，不过更喜欢吃红烧鸡块

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我们的雪人

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14楼 大中小发表于 2013-2-9 08:43 只看该作者

大盘儿鸡不是也有很多种做法么？不同地方吃过的味道都是不一样的，感觉跟楼主分享有些出入，不过这个做法也可以试一试

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aphrodite_

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15楼 大中小发表于 2013-2-10 02:48 只看该作者

在城市里地道的大盘鸡越来越难吃到了

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随缘随缘

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16楼 大中小发表于 2013-2-11 18:52 只看该作者

是应该多放些辣子皮在里面，辣子皮吸入鸡的汤汁，那叫一个香，不过不喜欢吃辣的就不行了，还可以用羊肚子做成大盘系列，一样味美！

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小小冲绳

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17楼 大中小发表于 2013-2-11 22:45 只看该作者

吃完鸡，再来一碗宽面条，拌在鸡汁里吃，绝对的美味。

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mouner

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18楼 大中小发表于 2013-2-12 00:23 只看该作者

大盘鸡常吃，喜欢特辣口的，看了做法感觉不是很难，回来自己试做下，吃的还放心。

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xiexieni

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19楼 大中小发表于 2013-2-12 05:34 只看该作者

去了新疆却没吃到大盘鸡，遗憾啊！

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荒野丶大嫖客

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20楼 大中小发表于 2013-2-12 15:40 只看该作者

这个菜比较贵一半在兰州牛肉拉面馆是50元一份当然一个人是肯定是吃不完的而且大盘鸡应该还有面才对啊伴着吃的相当于大盘鸡是汤汁的作用啊

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