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标题: [美食] 红烧牛尾骨 [13P] [打印本页]

作者: 萝莉∮精灵 时间: 2025-3-7 07:07 标题: 红烧牛尾骨 [13P]

食材明细主料牛尾骨适量辅料八角适量桂皮适量香叶适量蒜头适量调料花生油适量生抽适量蚝油适量盐适量原味口味焖工艺一小时耗时简单难度红烧牛尾骨的做法步骤

1八角，桂皮，香叶备用。

2蒜头和姜片备用。

3牛尾骨冷水下锅焯烫出血水后没有？洗净。

4锅中热油放入香料炒香。

5放入牛尾骨翻炒炒出香味。

6加入适量蚝油，生抽，老抽。

7翻炒均匀上色入味。

8炒过的牛尾骨转入高压锅中。

9加入适量清水，放入姜片和蒜头。

10高压锅大火煮开转中火压20分钟左右，收汁即可。

11成品。

12成品。

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