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标题: [转帖] 菠萝炒饭 [打印本页]

作者: 一匹狼 时间: 2008-12-30 18:06 标题: 菠萝炒饭

希望大家在学习做美食的同时，点击上面的红心哦！

主料：菠萝、冷米饭、火腿、洋葱、鸡蛋、盐等调味料。

步骤：1、菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会，果皮留着作容器。
2、菠萝切小丁，火腿和洋葱切丁，本来应该用葱花的，没有葱了，用洋葱代替。
3、鸡蛋打散下锅炒碎盛出，炒洋葱和火腿，放米饭翻炒。
4、最后加菠萝，菠萝加早了容易出水，炒好后，加少许盐和香油调味。
5、出锅后，放在菠萝壳中，烤箱里烤几分钟

作者: 123whsxwhsx 时间: 2008-12-30 21:24

菠萝炒饭？看起来应该挺好吃的
明天试试

作者: biwukuangshu 时间: 2008-12-31 02:34

对啊本人也喜欢吃炒饭，喜欢不同配料的炒饭，确实应该试试楼主的做法了

作者: sex172 时间: 2009-1-1 10:33

菠萝也能炒饭啊，这个怎么吃啊，酸酸的，感觉不好吃

作者: 732451996 时间: 2009-1-17 15:19

菠萝炒饭无听讲过的呀,不知好不好食的呀.支持.

作者: klosebt 时间: 2009-1-17 15:23

这个看上去很好吃，上次去外面吃点了这个，差点没吐出来，做的那叫一个难吃，吃的我都郁闷了，
楼主这个就不同了，色泽也好看的多了，还放了我最喜欢的火腿和蛋丁

作者: ququmid 时间: 2009-1-18 10:56

1、菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会，果皮留着作容器。
2、菠萝切小丁，火腿和洋葱切丁，本来应该用葱花的，没有葱了，用洋葱代替。
3、鸡蛋打散下锅炒碎盛出，炒洋葱和火腿，放米饭翻炒。
4、最后加菠萝，菠萝加早了容易出水，炒好后，加少许盐和香油调味。
5、出锅后，放在菠萝壳中，烤箱里烤几分钟

作者: 88bb 时间: 2009-1-18 13:13

我记得要放些糖,否则瘌舌头,菠萝的那种味道很清香,但是舌头难免不舒服

作者: xrlsxy 时间: 2009-1-18 16:22

看上去挺好看的，不过波轮进入烤箱，弄出来是什么问道啊。能好吃么？？

作者: caocaoli 时间: 2009-1-18 16:24

心加了,但不喜欢这道菜,太甜太麻烦

作者: 反清复明 时间: 2009-1-18 16:33

没有吃过不知道味道怎么样应该有淡淡的菠萝香吧有水果的味道不错

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