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标题: [转帖] 香煎里脊葱卷 [打印本页]

作者: 老母    时间: 2009-3-16 15:42     标题: 香煎里脊葱卷

材料:
通脊肉,小葱,孜然,辣椒面
做法:
1:通脊肉切片,小葱切段,长度和肉片差不多(这里小葱我选了生吃蘸酱的葱,没有香葱的冲,也比大葱甜)
2:肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;孜然粉,辣椒面和盐拌匀
3:锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎,待一面煎的有点焦后换一面接着煎(四面都煎一下),待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
这样就可以吃了,咬一口葱香,肉香,作料更是画龙点睛,(*^__^*) 嘻嘻……



作者: pla1110    时间: 2009-3-16 16:09

蛮简单 又很有创意的菜
学到了 感谢楼主分享!
作者: 追风者小猪    时间: 2009-3-16 16:25

看上去不错
只需要哪些调料?还以为要用酱汁泡呢。
作者: abunew    时间: 2009-3-16 16:58

做法简单又解馋
哈哈
觉得适合烧烤的适合吃
作者: 滚刀肉    时间: 2009-3-16 21:04

好诱人的图片 看的我馋了 真想就着菜喝啤酒了  谢谢老母了 哈哈
作者: rpgse    时间: 2009-3-17 09:38

嗯,长见识了,楼主辛苦了,收藏。。。。。。。。。。
作者: ak_002    时间: 2009-3-17 09:50

看见就有食欲了,挺简单。今天买点食材去试试!
作者: yanlm1010    时间: 2009-3-17 14:17

看着图片里的就好吃 现在自己看完也会做了 支持一下!




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