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标题: [转帖] 美女厨房----鲜橙蒸水蛋[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2010-8-17 09:56 标题: 美女厨房----鲜橙蒸水蛋[6P]

烹制方法（二人份）　

材料：鲜橙（2只）、鸡蛋（1枚）
　　调料：白砂糖（1茶匙）

1 将橙子轻轻揉2分钟，切开橙子1/4处切开，挖出橙子肉，留下完整的球形橙子皮容器及其小盖子。

2.将另1只橙子对半切开，用榨汁器挤压取出鲜果汁。

3 用量杯量出1枚鸡蛋蛋液，调入白砂糖。

4 将相同量的鲜榨橙汁充分打匀，调入鸡蛋液，搅拌均匀后倒入空的橙子皮容器中。

5 大火烧开蒸锅中的水，将盛着蛋液、加了盖子的橙子放入。大火隔水蒸15分钟。

作者: pyljz26 时间: 2010-8-17 10:13

看起来蛮漂亮的哦，不知道味道怎样。有美女调制的一定好吃。

作者: deepinghost 时间: 2010-8-17 10:29

非常喜欢吃菠萝，吃它还有这么多的讲究呢.

作者: 欢呼胜利 时间: 2010-8-17 10:57

又一种新做法，小资本主义情调，谢谢发帖，坚决支持

作者: 会水的鱼 时间: 2010-8-17 11:00

鲜橙鸡蛋，都是黄黄的哦，哈哈，菜好人更美，秀色可餐也。

作者: 05101861 时间: 2010-8-17 11:29

这东西估计我一个人能吃10个吧!饿的话什么都吃的下!

作者: www02 时间: 2010-8-17 11:49

蛋还可以这样煮，佩服楼主的创新思维；有空的时候也试试美女的方法。

作者: wq1003 时间: 2010-8-17 12:30

感觉很不错的样子啊，不知道味道咋样啊，有机会可以试一试的

作者: boyser 时间: 2010-8-17 13:52

楼主的做法很新鲜，不知道用橙子做出来的味道会是怎样的，有机会试一试

作者: 贤德淡藤 时间: 2010-8-17 14:06

酸酸甜甜就是你？
大姐你这个吃法很稀奇啊

作者: yuexiagu 时间: 2010-8-17 14:11

看着卖相还行，不知味道如何。嘿嘿。有何功效啊

作者: jiangle1260 时间: 2010-8-17 14:11

不太喜欢甜食，不过很好看，呵呵，有机会还是会试一试的

作者: xiaocaolove 时间: 2010-8-17 14:32

真的还可以这样吃吗，会不会产生食物相克啊？

作者: hellboydabing 时间: 2010-8-17 16:19

做法很新鲜，吃法很稀奇，用橙子做出来的味道会是酸甜的？

作者: ypywjm 时间: 2010-8-17 16:27

不能不说这个鲜橙蒸水蛋真的很有创意!味道应该也很不错!

作者: jungler 时间: 2010-8-17 17:31

从小吃蒸蛋，从来就没想过蛋还可以这样蒸。楼主的做法很有新意，第一只橙子里的果肉是不是当场就吃掉了呢？因为只说第二个橙子用来榨汁。不过饭前吃点橙子，也一定很开胃的。
水果的清新配合蒸蛋的爽滑口感，一开始仿佛置身果园般的轻快惬意，随之而来的是如母爱般的温软舒滑。这道菜用来招待家中来的小客人也一定会很受欢迎！

作者: les1478953 时间: 2010-8-17 18:48

这个方法好奇特啊不过这样蒸的话蛋会不会不熟啊
我不太喜欢那种半生不熟的胃口不好吃了闹肚子
回头去尝试一下也许我的担忧是多余的

作者: lhj984 时间: 2010-8-17 19:12

做这个菜还是把橙子挖空麻烦啊，不错菜的样子看起来确实不错

作者: ynst14 时间: 2010-8-17 19:12

看上去样子蛮好的，做的方法也很简单，有空试试

作者: jyrn1970 时间: 2010-8-17 22:43

很新颖的做法，昨天刚看了牛奶蒸蛋，今天又有香橙的，这星期口福太好了

作者: libinmmtt 时间: 2010-8-17 22:45

看着挺漂亮的，颜色也不错，就是不知道好不好吃。做一个试试

作者: ln0412wf 时间: 2010-8-18 00:19

楼主自己做出来的效果很好啊，改天有时间去做做。

作者: nodplay 时间: 2010-8-18 01:39

不知道味道如何，不会很怪吧？
下次试试？

作者: kzwxpkzwxp 时间: 2010-8-18 05:55

楼主有情调！看上去就有品味！感谢了！

支持你！

作者: kanri123456 时间: 2010-8-18 11:13

哈哈，用美女来做噱头，果然蒸蛋也好吃了很多

作者: tj8888 时间: 2010-8-18 17:25

按楼主的方法试过，我蒸了10分钟就感觉蛋已经很硬了，口感不太好，是否是加橙汁的比例不够啊？

作者: fjlfx110 时间: 2010-8-18 19:45

应该算是鲜橙鸡蛋布丁了吧。看起来挺好吃的。

作者: xwl7017568 时间: 2010-8-18 19:57

蛋还可以这样.酸酸甜甜很稀奇有机会试一试

作者: wangweixy 时间: 2010-8-18 22:58

看上去不错，但我估计只是好看不好吃，不过美女的想法不错

作者: 獨誏 时间: 2010-8-19 00:48

本人在怀疑是不是蛋的万能的啊

用小西瓜外壳蒸蒸行不应该挺清凉

作者: yalong929999 时间: 2010-8-19 00:57

不错不错,很小资的吃法,酸酸甜甜,老婆最爱.明天就做

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