yellowrenyong

原料：山药、木耳、蒜
调料：盐、蘑菇精
做法：
1、山药一小段，去皮洗净，然后切片备用；
2、木耳泡发，洗净，摘小朵备用，把蒜剁碎成末；

3、烧开一锅水，然后将山药片放入焯30秒后捞出备用；
4、热锅放油，放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起焯至熟，加盐和蘑菇精调味即可。

ps:吃点简单的菜，呵呵,过年了大鱼大肉油水多这呢，现在就开始吃清淡的吧.