lookerer 发表于 2008-12-15 15:37   只看TA 1楼
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[转帖] 好吃,实惠,又天然的东北农村菜 [9P]

小鸡炖蘑菇
鸡是农村溜达鸡,很小,肉很有嚼头,蘑菇是山里的野生天然蘑菇,一般用楱蘑,经常吃这个菜可以防癌


豆角炖豆角,这种豆角可不是南方吃的芸豆,而是东北特有的油豆角,炖不熟会有轻度中毒的反应,但是炖熟后就没事了,特别的好吃,里面的豆面面的


小葱拌豆腐
夏天没胃口时,吃这个很下饭


本溪山野味:
炖哈嘛
地三鲜:外焦里嫩的**,辣丝丝的青椒,外脆里软的绿茄子。。。。。


满族八大碗


东北菜蒜茄子,不过我们这做的不放辣椒面


鸡蛋炒韭菜
香秀给王天来做的就是这个!
做这个菜时盐一定要后放


锅贴鱼锅


如果觉得好您就给个支持! ^_^

[ 本帖最后由 lookerer 于 2008-12-15 19:20 编辑 ]
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cjwluq 发表于 2008-12-15 16:10   只看TA 2楼
东北农村菜不讲究外观,重实惠,听说还有道乱炖,蛮有特点的,怎么没见介绍?
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-15 17:07   只看TA 3楼
这个实惠不实惠啊。看上去量很少,还是东北菜不。
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wesley8828 发表于 2008-12-15 17:24   只看TA 4楼
喜欢东北菜,喜欢哈尔滨大红肠,喜欢酱脊骨,喜欢大拉皮,喜欢德莫利炖鱼,喜欢。。太多了,说不完!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-15 17:40   只看TA 5楼
还记得那年陪老人回东北老家,在农村吃了快一个月的农家饭,那个香的啊至今难忘
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和谐猪 发表于 2008-12-15 18:50   只看TA 6楼
我的理想就是,能够吃上热呼的家乡菜,坐在热炕头,再喝上二两,那滋味就美死了!
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chocolatelove 发表于 2008-12-15 19:58   只看TA 7楼
地三鲜不错,一直想吃上哈尔滨大红肠,一直没有机会
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supergxy 发表于 2008-12-15 21:06   只看TA 8楼
东北菜特点是香,腻,量大,吃起来很爽,和东北人一样!!
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deanlee23 发表于 2008-12-15 21:18   只看TA 9楼
看上去就是很实惠,只可惜南宁这边只有东北饺子店,还不知道是不是东北人做的呢。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-15 21:19   只看TA 10楼
难怪现代人都讲究原生态,很环保哦!!!也应该很保健吧?
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