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[转帖] 简易香葱苏打饼干[5P]

賊

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1楼 大 中 小 发表于 2012-5-24 15:03  只看该作者
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简易香葱苏打饼干[5P]



原料：低筋面粉 200克、干酵母 1.5小匙、盐 1/4小匙、苏打粉 1/8小匙、黄油 30克、葱末适量。

做法：

1、温水加入干酵母拌匀。

2、加入面粉和盐、苏打粉、黄油及小葱末混合。

3、揉至光滑的面团，静置十分钟发酵一下。

4、 把面团擀成薄面片，底下铺上油纸。



5、用饼干模具刻成你喜欢的形状。

6、去掉余边，用叉子扎一些小孔防止膨胀。

7、拿出印字模具，今天的重点是“MSTX”几个字母代表的是美食天下啊哈，看我做得多用心啊！

8、把字在饼干上一按就成。

9、可以在表面刷点油。

10、送入预热好200度烤箱，中层上下火15分钟左右颜色微黄就可以出炉了！



烤好的饼干，葱香四溢，好香啊！还带着MSTX的款款深情！今天雷雨天光线也不太好，照片暗了些！



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  • ww14852369 金币 +4 辛苦啦！ 2012-5-24 19:43

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mrgood

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2楼 大 中 小 发表于 2012-5-26 08:14  只看该作者
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呵呵，香葱苏打饼干的做法哦，以后就不用去超市买了

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liuliu87654321

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3楼 大 中 小 发表于 2012-6-18 15:13  只看该作者
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看着不错，有时间自己去厨房试一试，希望能成功！

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uwit

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4楼 大 中 小 发表于 2012-6-18 17:05  只看该作者
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应该还不错！回家自己看看做做！试试味道怎么样

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