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标题: [转帖] 十元到一万元如何吃在北京 [打印本页]

作者: wosewose 时间: 2007-5-26 16:04 标题: 十元到一万元如何吃在北京

(图1) 10元
从绝对价格来说，吃在北京是比上海广州便宜的，也许是因为低收入阶层人数的庞大--一个月入数百的下岗工的家庭，主妇不一样安排一日三餐？从香喷喷的街头烤白薯(2元一斤)、煎饼果子(1.5元一个)、烤羊肉串(大的1.5元，小的1元)，到每个大的超市、副食商店都卖的热烧饼、葱油饼、炸鸡，以及快餐式的小店的饺子、兰州拉面，要想用低于10元钱吃饱的选择还是很多的。　　很多像模像样的中式快餐店，一个套餐也不过8元左右，这在肯德鸡、麦当劳是绝对吃不下来的。营养搭配还更合理。值得推荐的有sogo小吃城里6元一个的卷饼，一层鸡蛋，一层薄饼，卷着各种新鲜的素菜，再抹上酱--是最合健康的快餐。新华社西门一条街上的饺子都好吃，1.5元到3元1两，几十种馅--建议你试试秋轩鸡蛋黄瓜馅的。还有，就是一夜之间兴起来的韩国小馆子的石锅拌饭，10元一个，香喷喷热辣辣。

(图2) 50-100元　　
北京没有大排挡的概念，却满街大排挡的价位，有的为了招徕生意，索性把菜单--也就是价目表贴在门外：鱼香肉丝8元、尖椒土豆丝5元、葱爆羊肉12元……能把你吓一跳，这还有得赚吗？当然便宜没好货，肉丝不成形，羊肉不新鲜，多搁料酒遮着。　　最近满街是28元一只的烤鸭，或者吃200送一只烤鸭--希望游客不要去吃，太坏烤鸭名声了。而西直门鬼街上号称北京最正宗的上海菜--小明珠，格局是大排挡的格局，价位可不是大排挡的价位。在北京，100元能让4个人叫上一桌子菜，叫做"家常菜"，但好吃的可能性微乎其微，多半是咸、油腻，牛羊肉不新鲜。多吃足以坏了口味。　　如果能吃辣，那还好一点，眉州东坡、渝信这样的川菜连锁店出品有保证的多，价钱没有便宜到偷工减料的程度，3个人100元也够了。

(图3)
200元左右最好的选择是上海菜、宁波菜，像赛特旁边的老宁波、东单的雪苑，好的江浙菜是精致、清淡，就算只有几样做的好，每次去都点，也吃不腻。坏的也可以很坏，北京有的上海菜，门面很好，很能唬人，可是连一样糯米糖藕都不是味。湘菜，本来比川菜稍贵一点，3个人，100多元可以吃好。现在也有"家常菜"化的趋势，一味地咸而不辣，剁椒鱼头蒸老了，腊肉又还不够。不过总的来说，湘菜还没有川菜那么泛滥，做法也比较规矩。更有特色一点的是贵州菜，比如赵登禹路与平安大街交叉处的贵州竹笋酒楼，菜式与器具都有特色，使人精神一振。

(图4) 300-500元　　
肯出300元以上就能吃到生鱼拼了，要不就在寿司鳗鱼饭那打转。在广州和上海，**菜都有大众化的趋势，戴方对上海的日餐自助印象很好。广州的回转寿司店水准直追香港，一到周末人头涌涌。而北京，回转寿司都难得一见，店家最大的让步是推出七八十元一份的套餐，即使不打商务午餐的名义，谁肯晚上吃那个呢？不过日餐胜在环境清雅，间隔出小小的位子，隐约的背景音乐，吃惯了嘈杂中餐的人实在觉得是种享受。　　国贸的鸭川，几乎是北京最早的烹割白云。　　价钱相近的还有韩国菜，烤肉为主，小菜免费，主食是火锅面。来来去去就那几样，原料讲究的话，也吃不腻。一份烤牛肉70元，实在是不便宜，韩国老板频频向你鞠躬表示敬意。韩国菜在北京是两极分化，同时兴起的还有小馆子、烤鱿鱼、拌撅菜、大酱汤，出品完全两样，另有一番味道。　　使馆区那边，很多小的西餐馆，老板可能是在法国，西班牙混过几年的，回来还是跟外国人熟。价格比门脸吓人得多，有的菜式可能比五星级酒店还好，又比五星级酒店多一分家常味，所以生意并不坏。　　 friday当然是更多人最早想到的美式西餐，永远热热闹闹。

(图5) 1000元　　
1000元在北京吃一顿饭，用戴方的话说，"大概是鲍翅阶层了"。在高星级酒店吃饭，菜牌与结帐单有一定差距--差在那15%服务费。而且还不好吃。在北京餐饮业不很发达的前些年，有些国家的风味只能在酒店吃到，那没办法。现在就看不出有这种必要了。除非是结婚，要个体面，那就别管吃的好不好了。　　东华门的四合院，专门做外国律师生意的，地下是画廊，一楼是餐厅，二楼是旧家具，从窗户能看见故宫。一瓶红酒600多，一支雪茄200多。戴方第一次去，跟人要龙徽，人说，龙徽在我们这儿是做菜用的。　　这大概是北京一绝，深藏在小胡同里，不起眼的小馆子，来头大得，不是一般食客能问津的。

(图6) 3000-5000元　　
粤菜，而且是海鲜，顺峰，香港美食城。别问"时价"几何，点菜就是了。据吃家说，顺峰确实是做的好，难怪一直屹立不倒。

(图7) 10000元　　
北京饭店的谭府谭家菜，10人一桌的燕翅席，从3000元起，上不封支持，上万不在话下。330元一位的黄焖翅，是有国家专利的。阿一鲍鱼，一只就是4位数。吃鲍翅是没有谱的，这是另一个层面的“丰俭由人”。

作者: kelong6 时间: 2007-5-26 16:10

不知道是不是楼主原创，感觉不错！在北京吃东西，真是丰俭由人呀！

作者: 人才啊 时间: 2007-5-27 14:26

韩国小馆子的石锅拌饭还是不错的
不过要是在家做的话 10快钱可以做不少吃的那

作者: huangsn10 时间: 2007-6-4 18:56

有韩菜没有日本料理吗？我印象中日本料理贵得吓人，性价比极低

作者: lht1125 时间: 2007-6-5 09:39

大部分都去吃过，北京饭店的谭府谭家菜的燕翅席没品尝过，感觉还是小吃和口味。

作者: w19841122 时间: 2007-6-6 21:45

嘿嘿在北京真是爽，丰俭由人支持楼主

作者: caocaoli 时间: 2007-6-8 06:09

感觉现在随便吃个饭500到800是最实惠的.

作者: l696j 时间: 2007-6-8 19:17

怎么沒多少人囬復啊
我覺得
還是，喜歡小吃；
西北、東南的都有；
不過，味道都北京化了。

作者: foxuan 时间: 2007-6-15 11:31

其实各地的小吃在北京都很容易吃到了，如果大家喜欢吃个地的风味小吃，可以去尝尝民族大学的食堂，肯定会有意想不到的收获

作者: 8663090 时间: 2007-6-18 06:16

北京，出差去的。不过北京吃这方面给我印象是：贵，很贵，非常贵。
跟朋友去了一家一般的饭店，基本上没要什么等结帐的时候，竟然花了600多。
在我们哈尔滨600多够我们吃好几顿的了。

作者: 落花残梦 时间: 2007-6-19 03:22

:s_20: 唉``还是实在点的好啊中国人太讲究面子了能吃饱能吃好不就得了吗？干嘛非要吃什么鱼翅燕窝啊。

作者: ckmail 时间: 2007-6-24 08:55

楼主真是照顾到了中高低各层次的广大兄弟了。

作者: 爽一爽 时间: 2007-6-28 12:50

很好的帖子哦,各个档次的饮食介绍得很详细呢.出差北京是很好的饮食指南呢.

作者: zhag_78 时间: 2007-6-28 18:32

:) :D :D :D :D ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff

作者: zhag_78 时间: 2007-6-28 18:33

:loveliness: :s_12: :s_12: :s_12: :s_12: :s_12:

作者: fengxiafei 时间: 2007-6-28 22:14

好文章，高中低全有，有钱没钱都要吃啊，不过觉的酒店的东西真是没什么味道

作者: llxy 时间: 2007-6-30 23:55

天啊，一万元一顿的饭，真是不敢想象，看来这辈子也吃不到了。

作者: CHUXIA5555 时间: 2007-11-5 16:25

有钱了就去消费那一万标准的,现在还是顶着小吃来,好吃又实惠~

作者: qwe321 时间: 2007-11-5 19:24

其实北京物价还是相当贵的就说10元在四川能吃一天了吧

作者: yin198888 时间: 2007-11-7 07:05

楼主对北京的吃的还这么有研究呢，跟楼主学习学习，以后有机会去北京了说不定用上了呢

作者: xjkd 时间: 2007-11-7 07:06

谭家菜是真正意义上的北京菜,由于是官府菜,所以用料和作工都非常讲究,可惜的是一般人吃不起.

作者: sq2163 时间: 2007-11-7 15:44

就我个人的感觉，北京的小餐馆水平在全国来说，绝对属于下游。

作者: cccccc1978 时间: 2007-11-7 19:19

分享是美德，回复也是美德啊！谢谢分享！！！

作者: yf2006 时间: 2007-11-8 00:16

适合自己最重要了，只选对的，不选贵的，口味到达一定程度，除了美食家内感觉出差异，我们平常人是有点浪费了

作者: 水果硬糖 时间: 2007-11-14 07:53

北京的吃确实有些离谱，特别是最近时兴私家菜。比较有名的是历家菜，传说是从清宫流传出来的，据介绍许多名人都去吃过，美国总统克林顿来北京的时候，都去那儿订过。没有菜单，只要告诉人家几个人和你想花多少钱就行了，人家给你看着来。还有一个地方，在金宝街，好象是78号，两扇红红的大门永远紧闭着，只看见门口停着的高级轿车。

作者: herijunzai 时间: 2007-11-18 20:17

大宅门是要吃的，有一种文化在里面，还有海碗局，大董烤鸭店，崇文门的豆汁

作者: gaijiaofan 时间: 2007-11-18 23:45

不知道文中说的价位是一个人还是几个人。如果一个人10块，全国都能吃上套餐把。。。。学生吃食堂，一顿7块也就对付了。外面下馆子吃饭，一个人吃个100就还马马虎虎了。一顿一个人300，感觉就可以上点稍微好点的海鲜了。北京感觉比起杭州上海，消费还是低的。。。其实北京人感觉赚的很多阿，可能这就是首都的好处

作者: x666x 时间: 2007-11-19 11:01

便宜可口的美食需要寻找的耐心和金钱的付出，还是喜欢平民化的消费，实在

作者: lzh5231 时间: 2007-11-22 11:06

有够具体，符合不同层次的需要，下次去北京真要吃吃看了

作者: wenbieni 时间: 2007-11-22 12:55

谢谢了有机会去北京.我能吃300.500的.上千的我消费不起了.

作者: dmen 时间: 2007-11-22 13:35

北京就是海纳百川的地方啊。

作者: yzw780901 时间: 2007-11-22 15:36

去过北京，感觉好吃的小吃不多。特别是宵夜，在我们武汉没人吃的贡丸火锅，在北京买的异常火暴，晕！可能各个地方的口胃不同吧。

作者: moyanwuxian 时间: 2007-11-23 16:00 标题: 看来我只能是10元的了

一种人有一种人的吃法，活法不一样，吃的不一样，全在一个钱字。
吃饱就是福呀，不一定就要吃好

作者: davifw 时间: 2007-11-23 18:33

最喜欢的还是北京的鬼街，在那里喝着燕京啤酒，吃着麻辣小龙虾，爽啊

作者: lizg 时间: 2007-11-25 21:47

我前些时还在北京的小摊上吃过饭呢，没办法，刚参加工作，还得养家糊口，不过那时感觉口味不错。

作者: luofl 时间: 2007-11-25 22:39

我也喜欢的,在这里支持下啊. 呵呵
楼主

作者: 阿欠2522 时间: 2007-11-26 16:35

北京小吃种类繁多，各自不同，久吃不厌！！！
不过老北京小吃好多已经很难找到了！！

作者: hasgah 时间: 2007-11-28 08:58

兄弟只有能力吃1000元一顿的,看来还要继续奋斗了.

作者: baolima 时间: 2007-11-28 15:05

我的工资也就是够买个煎饼果子吃的了，在北京。

作者: wx0813 时间: 2007-11-28 16:28

不错不错真是一片介绍详细的文章啊

作者: 拽红杏出墙 时间: 2007-11-29 13:22

我个人比较喜欢路边的小吃，有些可能设施，条件简陋点，但确实很好吃！

作者: weixu1985 时间: 2007-11-30 09:57

东西不同，地点不同，价格也不同，在北京这种高消费的地方，对北京的一些市场价格有了解，确实很重要

作者: chenwenqq 时间: 2007-12-1 11:10

没吃过，看着很好吃的样子
十元的话还是吃面好了。

作者: xgwpwp 时间: 2007-12-1 22:59

个人在北京待过两年并不认为在北京吃饭比广州便宜  在上海的情况就不得而知啦
街头烤白薯(2元一斤)、煎饼果子(1.5元一个)、烤羊肉串(大的1.5元，小的1
煎饼果子烤白薯吃不饱人的  也不能天天吃
而羊肉串一次难道只能吃一根么？都是和扎啤一起一次几盘的上
而在广州吃碗汤河粉足已
还有什么地方好吃的到北京都“本土化”了  实在让人不能容忍

作者: knight3721 时间: 2007-12-6 09:57

楼主真是细心啊!从便宜的到贵的,统统都有设计到.要是能多列举几个地方就好了

作者: z-stone 时间: 2007-12-11 11:59

我自己觉得呀，吃东西很多时候是靠自己的感觉的
只要能吃的爽，价钱都无所谓了！
关键是吃的东西能让人流连忘返，不然很影响心情的！

作者: hagen 时间: 2007-12-11 13:03

吃饭就是图得实惠，动辄上千元的不知是吃饭还是摆阔，别说我没钱，就是有钱也不会这么糟蹋。
有北京特色的还是烤鸭、涮羊肉、炸酱面，或者北京小吃爆肚、卤煮火烧、灌肠、豆汁等等。

作者: 开垦处女地 时间: 2007-12-11 17:36

虽然看上去很不错，不过偶的消费水平是中等的。只有500快左右的就OK了！

作者: andywangpp 时间: 2007-12-11 19:03

我什么时候才能弄一桌10000元的菜尝尝啊? 慢慢等吧老天会可怜我的!

作者: gouki19 时间: 2007-12-11 19:26

楼主能不能做个上海的啊
超爱韩国菜的

作者: tx_023 时间: 2007-12-16 23:34

感谢楼主，我觉得500-1000的比较接近与老百姓的生活

作者: sy11191212 时间: 2007-12-17 01:01

吃点10块的我就很开心了,现在身上没有RMB了

作者: df 时间: 2007-12-17 07:00

很多购物广场顶层都有美食城！

作者: schuhmi 时间: 2007-12-17 09:30

看到这么介绍以及图片真得很诱人啊,可惜已经离开北京很久了,以往能有机会再回去品尝!

作者: hbcj 时间: 2007-12-17 10:12 标题: 北京的另一个层面“丰俭由人”。就一个字＂贵＂．

北京的另一个层面“丰俭由人”。就一个字＂贵＂．

作者: diqiang 时间: 2007-12-17 10:16

北京真是个好地方，好吃的这么多，有机会带上我的马子一起去。

作者: ljw119 时间: 2007-12-17 12:27

看着这些菜就眼馋啊，可惜我吃不起啊，郁闷啊。

作者: lct120 时间: 2007-12-17 15:17

还是中国菜比较好吃！法国大餐也未必比得上

作者: kiwizh 时间: 2007-12-17 15:27

楼主，你把北京的餐厅说便宜了，10000就想在北京饭店吃谭氏官府菜，不大容易。330的黄焖翅在西直门店，都拿不下来。何况北京饭店。

作者: cdps 时间: 2008-1-18 19:56

高档地方,咱能力有限是吃不起的

作者: 5271315 时间: 2008-1-20 10:27

这年头小民都希望能吃的好还要吃的饱能上档次的就想一想而已

作者: 风雨情 时间: 2008-1-20 11:20

主要看自己的经济实力和品味味了，10----10000元等，这就是社会，这才是生活

作者: 6288293 时间: 2008-1-20 17:28

还没去过北京有机会去次试下首都的妞首都的美事哈哈

作者: 蜜糖苦苦 时间: 2008-1-20 21:01

哇哦,正在盘算今年到北京,去吃些什么呢!谢谢楼主啊!

作者: shiyuo2004 时间: 2008-1-20 21:51

好特殊

而且真是實惠

作者: yiyi 时间: 2008-1-20 22:15

可惜北京的特色小吃已经非常不好找了不知道大栅栏搬到哪去了

作者: zaqswq100 时间: 2008-1-21 08:30

上万的就算了，我只要去吃五百以下的就好了。

作者: zyclove 时间: 2008-1-21 15:32

如果我选~实际点
韩国小馆子的石锅拌饭还是不错的

作者: 21041024 时间: 2008-1-21 16:19

感觉现在随便吃个饭500到800是最实惠

作者: jiaoxuguang 时间: 2008-1-22 14:59

我在清华附近吃饭，要了一盘炒牛肉，一晚米饭，花了我60多块钱啊

作者: yunban 时间: 2008-1-22 16:23

去上海那个什么庙吃了一顿花了五十大元还是没吃饱郁闷

作者: mingliu 时间: 2008-1-22 18:11

我只能在10元的层次徘徊了，十串羊肉串

作者: caishu2000 时间: 2008-1-22 19:07

说北京的小吃出名，那确实是不服不行．我之前有一朋友到北京见女朋友，回来跟我说的最多的就是
北京的小吃．看来别的什么东东倒是没给他留下什么印象，倒是小吃被他记住了．可见北京的小吃确实是
出名啊！有机会到北京看看，估计最多的还是吃吧．哈哈，民以食为天嘛，哈哈，谢谢楼主的图片，支持您

作者: 无名野草花 时间: 2008-1-23 12:01

我去吃过北京的一家叫历家菜的私房菜，比价适合北方人的口味。

作者: yangben 时间: 2008-1-23 22:37

其实我觉得这个文章太片面了~
北京人比较懒比较随意.上海人比较讲究
所以从吃的角度也就不一样了.北京人.好吃能吃饱.面子问题没有
上海人是吃好.吃饱还要很有面子
北京人可以花几十块买个包.上海人要攒好几个月的钱买个LV的包
其实就是生活方式不同!~
我喜欢北京. 北京是一个随意的城市.生活节奏不紧!

作者: wnyy 时间: 2008-1-23 23:03 标题: 谢谢楼上的介绍啊

谢谢楼上的推荐啊辛苦了啊,以后到北京也好好吃一圈啊

作者: JnZn558 时间: 2008-1-26 11:54

一万块的可真吃不起呀! 用一万块还不如孝敬一下父母呢

作者: zcszww 时间: 2008-1-26 21:53

在北京吃东西，真是丰俭由人呀

:lol: :lol: :lol: :lol:

作者: taoysh 时间: 2008-1-29 15:45

东西南北中啥吃的都齐全了，住在咱首都就是好

作者: seabird 时间: 2008-1-29 17:32

最后的4位数的没吃过
其他的基本都吃过了。

作者: mobylu 时间: 2008-1-30 10:00

我还没吃过鲍鱼,我还没吃过鱼翅.我要吃鲍鱼,我要吃鱼翅,

作者: Jacke 时间: 2008-3-9 20:36

图文并茂弄的我也很饿了北京的确是个吃东西的好地方

作者: 9191991 时间: 2008-3-10 01:50

北京是首都花多少钱都能花出去这里是穷人富人共同生活的乐土

作者: windriderlg 时间: 2008-3-11 03:57

10000……天子脚下有钱人多啊！在中国吃饭200就能吃到很好的了

作者: lkmiphic 时间: 2008-3-11 20:41

不是都说首都的东西都贵
比较便宜的反而是去吃M或肯德鸡

作者: lzyhome 时间: 2008-3-12 12:56

从3000元起，上不封支持，上万不在话下
好强悍啊...要这么吃的话还要努力一段时间啊...

作者: devillzc 时间: 2008-3-12 14:35

真是奢华阿! 哪天又钱了包个2奶就上那去吃吃完在旁搞个5星级再做把爱哈哈

作者: mzlz 时间: 2008-3-13 17:50

北京的小吃也挺多的，哪次有机会再去尝尝。下个月会去

作者: ycdblt 时间: 2008-3-18 12:02

在北京吃东西，真是丰俭由人呀！不过哦我们这样也就是吃吃家常菜了

作者: jinkaoru 时间: 2008-3-18 13:34

贵有贵的吃法,这个没啥问题
但是时至今日,物价飞涨,LZ文章里面10块以下的吃法
现在很难实现了

作者: zjqqjz 时间: 2008-3-18 16:34

真是开眼界了，说老实话，我真的想都没想过，吃也能花这么多的钱，挣钱吧！！

作者: zhanghuawei 时间: 2008-3-19 13:06

收入不一样吃的也不一样

作者: lingk 时间: 2008-3-19 13:23

大哥，赏口常常，好吃不？

作者: dddd 时间: 2008-3-20 10:56

感觉这个列出的价格有些偏低了，至少北京的煎饼早就2块一个了

作者: gamsic 时间: 2008-3-20 14:28

这个帖子很有用哦我正准备去此北京玩刚好提供参考感谢楼主

作者: kill110wdy 时间: 2008-3-20 16:48

这些地方楼主都去过吗？

我也好象去吃吃看

作者: haoselang 时间: 2008-3-20 17:21

俺在北京的时候也常去吃，不过有些太奢侈啊

作者: 聖王 时间: 2008-3-20 18:51

10元左右的飯菜,就可以解決一頓,實在是太便宜了,只是不知衛不衛生,好不好吃.

作者: ahua1007 时间: 2008-3-23 03:50

我是做厨子的，自我感觉还是小吃比较实惠

作者: 511461 时间: 2008-3-23 05:58

我没去过北京不知道那里的东东好吃不那个大大告诉我谢谢

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