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[转帖] 迷迭香煎鳕鱼[7P]

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迷迭香煎鳕鱼[7P]



迷迭香煎鳕鱼的做法
锅中放入黄油

黄油融化后,放入鳕鱼,撒上黑胡椒

加入盐,迷迭香

翻面煎

最后加些辣椒煎一下,提味




菜品特色:
       鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比较健壮,寿命也比较长。很多家长和我一样都希望孩子多吃鱼,让家长头痛是有些孩子不喜欢吃鱼,有的孩子觉得鱼有腥味,接受不了,有的孩子觉得鱼有刺,害怕卡到喉咙。
       鳕鱼的肉质鲜嫩,鱼刺很少,都是大的刺,用黄油煎,加上迷迭香,煎好的鱼,有浓郁的奶香味,加上迷迭香的味道,一点鱼腥味都没有,真的可以大快朵颐了!
       试试这道西式做法的鱼,换换口味,你家宝贝也许从此喜欢上吃鱼!

[ 本帖最后由 nezjpcm 于 2012-3-1 15:09 编辑 ]
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  • ww14852369 金币 +8 辛苦啦! 2012-3-1 19:09

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