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pettersheng 发表于 2009-8-4 20:50   只看TA 31楼
北方人过节喜欢吃饺子  我平时有空也会去尝尝 而且自己动手做的味道感觉不一样
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jimmycdma 发表于 2009-8-4 21:02   只看TA 32楼
工作前每年过年的时候一大家人都要围在一起包饺子，现在工作忙了，有几年没回老家过年了。自己虽然也会包饺子但感觉不论是制作肉馅还是和面、擀饺子皮都不如父辈了。想吃的时候去趟超市，什么味的都有，但感觉总没有自己家里包的好吃。我想我们的下一代恐怕不再会包饺子了，社会不断进步，一些老的传统和习俗也慢慢被淡忘了。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2009-8-5 16:54
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-4 21:11   只看TA 33楼
以前在大学的时候，很喜欢往东北饺子馆跑。尤其是冬天的时候，外面下着雪，在饺子馆里，来碗热腾腾的水饺，加点香辣油，感觉超爽。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-4 21:35   只看TA 34楼
楼主你太有才了，我最喜欢吃韭菜馅的饺子了，学生时代最爱到广州新华书店旁边的坚强牛骨汤（已经搬迁）吃煎饺，我尝试自己做馅料，但总是做不好，看了后明天就去买材料做饺子！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-5 18:54   只看TA 35楼
其实我觉大家在一起先包饺子是很有意思的，味道的话我觉得白菜猪肉的就很好吃啊。
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86322254 发表于 2009-8-5 19:37   只看TA 36楼
偶喜欢海鲜系馅的 而且喜欢吃皮厚点的 不惜换吃剁碎了的肉  
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-5 20:20   只看TA 37楼
我比較喜歡吃煎餃
這樣吃起來比較香比較好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-5 22:01   只看TA 38楼
饺子吃的就是一个热闹。一大家子人各有分工，都准备好了然后围在一起开始包饺子，变干边聊，很快饺子就包好了可以下锅了。一盘饺子菜和饭都有了，味道还不错，真是一道很好的主食。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-5 22:49   只看TA 39楼
最近我就学会了擀皮，中间也能鼓起一块，还是厨房的师傅教我的，包着包着还挺有意思的。
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swanemily 发表于 2009-8-5 23:28   只看TA 40楼
吃过猪肉，羊肉，牛肉饺子，还有鹿肉饺子，不过不知道是真是假
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