njsygdsg 发表于 2012-5-22 21:28 只看TA 1楼 |
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[转帖] 上海拉面推荐[3P] ![]() 1. 维心日面(天山路店) 地址:上海长宁区天山路762号泓鑫时尚广场B2楼(近古北路) 推荐理由:日本朋友嘴里上海最好的拉面馆。招牌维心日面配料多,汤头美味,不习惯的人可能觉得有点油腻,手工面条够劲道,溏心蛋也蛮好吃;厚片叉烧肥瘦相间,味道真心不错,缺点还是太油。店里都是看着漫画的日本顾客,真没想到日本人其实口味也挺重的。 ![]() 2. 若岛拉面(天山店) 地址:上海长宁区天山路762号泓鑫时尚广场B1-09室(近娄山关路) 推荐理由:拉面是店家手工制作的,确实很Q,一端上来就闻到汤的香味,有点像黄豆骨头汤的感觉,汤没很多香料,应该是自家熬制的吧,像是传统的肉汤,性价比不错,还比较实惠,2个字:可试。 ![]() 3. 博多豚骨拉面(新渔东路店) 地址:上海长宁区新渔东路252号(近水城路) 推荐理由:性价比很高的。分软绵跟硬面,硬面真的太硬了。连我喜欢吃硬面的人,也觉得,这家店还是吃软面比较好吃一点。汤底很好的,真的是熬出来的,很鲜,但不是味精的鲜,因为回家后也没觉得很口干。 |
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doudouliang 发表于 2012-6-10 20:05 只看TA 3楼 |
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在我们这只有兰州拉面 我已经在大学里吃了好多了 对拉面不感兴趣了 |
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