浑婆鱼头 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

该用户匿名发帖发表于 2009-5-13 10:57 只看TA 11楼
我最喜欢吃鱼头了，不管是大鱼小鱼的鱼头我家都是我一人包了。
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该用户匿名发帖发表于 2009-5-13 12:35 只看TA 12楼
我们这儿流行剁椒鱼头，不知道你们喜不喜欢
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npj123 发表于 2009-5-20 13:14 只看TA 13楼
我最喜欢吃的是鱼了，其中鱼头是我的最爱，每次家里做鱼了，那么鱼头肯定是我的，别怪我不懂谦让，而是我家人都不喜欢吃鱼头，他们喜欢吃鱼肉，所以鱼头只能我包办了，其实鱼头是蛮有营养的，我查了资料发现：鱼头味美，易被人体消化和吸收，含脂肪较少，一般为1-3％（较多的鱼为8-15％），含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。所以大家去尝尝看吧。
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npj123 发表于 2009-5-20 13:14 只看TA 13楼

我最喜欢吃的是鱼了，其中鱼头是我的最爱，每次家里做鱼了，那么鱼头肯定是我的，别怪我不懂谦让，而是我家人都不喜欢吃鱼头，他们喜欢吃鱼肉，所以鱼头只能我包办了，其实鱼头是蛮有营养的，我查了资料发现：鱼头味美，易被人体消化和吸收，含脂肪较少，一般为1-3％（较多的鱼为8-15％），含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。所以大家去尝尝看吧。

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