[转帖] 情人蛋塔

hywh4625187

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1楼大中小发表于 2010-12-22 19:16 只看该作者

情人蛋塔

[所需材料]

175克面皮、3汤匙糖、60克无糖黄油、25克猪油、2茶匙水。蛋奶原料：2只鸡蛋、60克白糖、175毫升牛奶。

[烹饪过程]

1、将面粉倒入碗中，加入糖、黄油、猪油、水、拌匀，做成面团。
2、将面团揉5分钟，放入冰箱待用。
3、将鸡蛋打入牛奶中，加糖搅拌均匀待用。
4、将面团分为5份，做成圆锥形，再将蛋奶均匀倒入面中，放进烤箱，以180的温度加热25-30分钟。6、将蛋塔移入烤架上冷却，撒上饼干渣即可。

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天天一天该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-12-22 22:59 只看该作者 0 要烤箱呀一般的中国家庭好像都没呀的可以改用微波炉么马上要圣诞节好像帮女朋友做几个
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双轮炮

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3楼大中小发表于 2010-12-22 23:12 只看该作者

看这名字就喜欢，有机会做来试试，希望好吃啊。

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jshglt11 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-12-23 09:00 只看该作者 0 情人蛋塔我喜欢，谢谢楼主了，不过我没有烤箱支持一下。
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fly_eddie

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5楼大中小发表于 2010-12-23 09:12 只看该作者

感谢楼主在圣诞节这样一个节日来临之际送上这道菜的做法，没有什么比在这一天送上一道亲手制作的美味甜点更温馨的画面了。一定要做好！

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zhq1988926

Ban to Visit(禁访)

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6楼大中小发表于 2010-12-23 09:26 只看该作者

本人很喜欢吃蛋挞，圣诞节一定多吃一点！谢谢楼主！

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junny1999 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-12-23 10:07 只看该作者 0 这个我做过，挺好吃的。但是没用牛奶，下次试试！
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hkhkhhll 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-12-23 10:27 只看该作者 0 看上去很不错，可惜没有烤箱，不知微波炉行不行。
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garywang8421

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9楼大中小发表于 2010-12-23 10:38 只看该作者

蛋挞我很喜欢吃，个人觉得还是原味的好，KFC现在很多的花式蛋挞都一般

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中秋月饼该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-12-23 11:06 只看该作者 0 这个面粉不是普通的面粉，应该是低筋面粉，这样面皮才松脆。
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