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引导语：生活真美好、不愁吃不愁穿！现在的生活真多姿多彩，什么样子的点心都有，什么样子的吃法都有。可是我们要是不动动小手就会变成小胖子的，所以来跟我一起学习这些DIY小吃吧！





    【DIY鸡蛋布丁】

    做法：

    1.先在模具上少抹一点点黄油。100ml牛奶加适量白糖，放入微波炉中火叮几十秒，

    2.让白糖融化即可；1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子；

    3.把蛋液倒入模具中约7分满，盖上保鲜膜放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟，凝固后即可





    【DIY减肥粥：胡萝卜蛤蛎粥】

    原料：

    粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
   
    做法：

    1、粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟;

    2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟；

    3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃~





    【鸡汤土豆泥】

    土豆 鸡汤 胡萝卜做法:

    1.土豆去皮切成大块,放入蒸锅中蒸软,胡萝卜去皮切成片再用蔬菜刻花器刻成胡萝卜花,放入鸡汤中煮软

    2.将蒸软的土豆用叉子按成泥;

    3.鸡汤熬好以后,撇去浮油

    4.在土豆泥中加入适量鸡汤,将土豆泥调成糊状;然后将土豆糊放入饼干模具中,再将煮软的胡萝卜花放在旁边装饰即可




    【DIY抹茶豆乳布丁】

    三杯的分量材料：

    豆浆200克；淡奶油20克；砂糖25克；抹茶粉4克；鱼胶粉5克。

    做法：

    1.豆浆、淡奶油和糖混合，加热至糖溶化；

    2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液，倒入1中；
   
    3.鱼胶粉用开水泡发，搅拌至溶化，倒入绿茶豆浆液中，搅拌均匀后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。




    【DIY葱爆虾球】

    做法：

    1.将虾去头尾洗净；

    2.用刀在虾的肚子上破上一刀；

    3.锅里放油；

    4.烧红后将干辣椒和大蒜放入油中爆香；

    5.放虾大火爆炒，变色微焦后放料酒、生抽、盐、鸡精继续爆炒，后放小半碗水焖2分钟；

    6.水快干开盖放蒜泥、香葱、耗油起锅。




    【DIY烤翅】

    做法：

    1.加入白糖红糖和黑胡椒粒，盖上保鲜膜，腌制一整天。

    2.烤箱预热20分钟，把鸡翅摆上烤盘。

    3.在上面抹了蜜糖，撒了泰式香茅粉。先预设烤15分钟，然后拿出来，翻一下，再另外一面抹蜜糖和香茅粉，再烤10分钟。
   
    4.最后用溢出的鸡汁淋在上面，再撒一些迷迭香全叶。




    【照烧鸡腿排】

    材料：

    鸡腿 、生抽、料酒、蜂蜜、盐、黑胡椒 做法：

    做法：

    1.鸡腿去骨

    2.鸡腿肉用料酒、盐、黑胡椒腌下

    3.调下照烧汁，生抽、蜂蜜、水

    4.卷心菜切丝，加沙啦酱，蒜苗过水

    5.锅里下油，把鸡腿肉煎到6成熟

    6.煎到两面金黄的时候，把照烧汁到进去，煮到收汁即可




    【DIY甜皮鸭】

    做法：

    1. 鸭子洗干净，然后用花椒、精盐、料酒抹遍鸭身内外腌制5－6小时。

    2. 将腌制好的鸭子放入到卤汁中，煮至鸭肉软嫩即可捞出，沥干水份，放入热油锅中，炸至皮稣并且呈棕红色时捞出，刷上麦芽糖，食用时切成条即可。



    【DIY红烧肉】
  
    材料：

    肉，八角，姜片，桂皮，盐，糖，老抽

    做法：

    1.五花肉500克切成小块 。

    2.锅中油温偏低时，放八角和桂皮炒出香味，大火放肉炒到肉变白后再炒2分钟。

    3.加老抽、盐、糖，炒5分钟入味。

    4.加开水，稍漠过肉肉，放几片姜片和枣，小火炖40分钟。

    5.开盖，大火收汤



    【DIY炼乳蜜红豆】

    原料：

    红豆300克、炼乳适量。

    做法：

    1、红豆用水浸泡一夜捞起；

    2、泡好的红豆放电高压锅中，水的量为没过红豆约0.5厘米，压30分钟；

    3、把煮好的红豆倒入锅中，加入炼乳；

    4、轻轻搅拌，小火煮至汁略收干，放冰箱中冷藏2小时即可。



    【DIY嗜肉族的佳肴：乳香排骨】

    材料：

    猪排6两，红腐乳3块，酱油，糖，淀粉。

    做法：

    1、猪排切小块，用热水烫过。

    2、将红腐乳捣烂，与少许酱油、一勺糖、少许淀粉拌均，把猪排放入调好的酱料里腌30分钟以上。

    3、锅里油烧到7成热，放入腌好的猪排，用中火炸10分钟即可。



    【DIY微波鸡肉串】

    材料：

    鸡肉、料酒、鸡粉、盐、食用油、酱油、辣椒粉。

    做法：

    1、鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥

    2、用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀，腌制一段时间

    3、用竹签串起来，微波高火3分钟，翻面二分钟，撒上孜然粉.



    【DIY腐乳红烧肉】

    材料：

    五花肉、葱、姜片、腐乳、冰糖、老抽。

    做法：

    1、取2.3块腐乳和腐乳汁搅碎；

    2、五花肉切块焯水后冲净；

    3、热锅放油，下冰糖，炒出糖色。放五花肉，翻匀；

    4、倒入搅散的腐乳汁，加老抽上色。加葱姜片炒匀；

    5、加开水，大火烧开，转小火焖煮至肉熟，大火收汁，撒上葱花。



    【DIY芙蓉虾球】

    主料：

    虾仁；辅料：青豆，蛋清，牛奶；

    做法：

    1.虾仁开背去虾线；

    2.放盐，胡椒粉，生粉，上浆；

    3.蛋清充分打散后加盐牛奶搅拌均匀；

    4.虾仁过油滑熟；

    5.小火凉油倒入蛋清翻炒；

    6.蛋液快凝固时，下入青豆，翻炒均与即可。



    【DIY花蛤蒸蛋】

    做法：

    1、锅中烧热水，放入花蛤，每张口一个就捞出一个；

    2、鸡蛋打散，加入与蛋液等量的水，搅拌；

    3、花蛤放入平底耐高温容器中；

    4、蛋液过滤注入，覆保鲜膜，并扎几个小孔；

    5、蒸八分钟，即可【大连人把花蛤称作花蚬子。。。】哈哈【DIY免煮越式鲜蔬卷】

    做法：

    越南米纸加水泡开，包入生菜丝、熟粉丝、青瓜丝、胡萝卜丝、熟豆芽、香菜丝。蘸酱成分：豆瓣辣酱、低盐生抽、蒜末、陈醋。鱼露、蚝油等虽然鲜美，但不符合素食原则，建议用其他调料替代




    【DIY芝士焗薯泥】

    做法：

    1、土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。

    2、洋葱用磨容器磨成茸备用，

    3、土豆泥里加入淡奶油，盐，黑椒粉，虾肉、青豆，和一点白糖充分拌匀。

    4、将混合的土豆泥装入烤盒内。

    5、将芝士条均匀的铺在上面，放入预热好的烤箱180度20分钟即可。



    【DIY咸蛋黄焗玉米】

    做法：

    1、玉米粒加入淀粉拌均匀，淀粉基本裹在玉米粒上；

    2、锅中倒油，烧至约六成热，下入玉米粒炸至约一分钟至表面干脆；

    3、炸好的玉米粒捞出，把锅中油倒出，锅中不用再放油，将玉米粒放入翻炒两下；

    4、加入碾好的咸蛋黄，将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒，至所有蛋黄成沫状捞出即可



    【DIY梅酱排骨】

    做法：

    1、葱切段备用；排骨放入沸水中汆烫；

    2、油锅烧热，放入排骨略炒至表皮金黄色，再放入姜片及葱段爆香即可取出，再倒出多余的油；

    3、梅子果酱放入锅中炒香，加入酒及冰糖拌炒一下，加入酱油略煮至排骨上色，放入适量的水，中火煮滚，再转成小火炖煮至汤汁变浓稠即可。


    【DIY蜜制烤鸡腿】

    做法：

    1。鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒，放入冰箱内冷藏入味1夜

    2。次日取出洗干净鸡腿。鸡肉表皮用纸擦干

    3。叉烧酱和老抽混合，用刷子涂在鸡肉上，放入托盘中在放进冰箱冷藏2小时左右（托盘上要有个铁架子，控水用）

    4。烤箱预热200度烤15分钟后，拿出来涂蜂蜜，再放进去烤10-15分钟即可。



    【DIY烤鸡腿盖饭】

    腌料：

    酱油、蚝油、盐、蜂蜜、辣椒粉、五香粉、鸡精、色拉油、洋葱丝。

    做法：

    1.鸡腿加腌料腌制2小时。

    2.烤箱预热200度，鸡皮的一面朝下烤20分钟然后刷上腌料后，鸡皮面朝上烤10分钟.3.将烤好的鸡腿切成小块放在盛好的米饭上，配上适量蔬菜，淋上烧烤汁并配上适量蔬菜即可



    【DIY蚝油烤翅,好吃简单做】

    做法：

    1.鸡翅1斤半，洗净沥干后，入少许生姜片，盐，料酒，胡椒粉入一下主味，入半个洋葱切的丝;

    2.入一小勺红糖，少许老抽少许蚝油;

    3.抓匀后冷藏腌制2小时以上,随时吃随时烤;

    4.烤时200°先预热，烤18-20分钟;5.出炉刷点烤时渗出的汁水，大功告成！



    【DIY微波茄汁冬瓜】

    原料：

    冬瓜、番茄、姜、盐、高汤、蚝油、香菜。

    做法：

    1、冬瓜去皮切厚片；番茄放微波炉中加热1分钟，去皮切碎；

    2、冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中；将盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料；

    3、冬瓜番茄上浇汁料；撒姜丝；

    4、盖子虚盖上，高火10-12分钟出微波炉撒上香葱.



    【DIY川味土豆烧排骨】

    做法:

    1排骨洗净开水汆烫捞出

    2油锅烧热，放入2汤勺红油豆瓣酱翻炒均匀

    3排骨和姜末翻炒片刻，倒入料酒、酱油、白糖

    4注入开水没过排骨，放入花椒、八角、葱段小火炖30分钟

    5土豆切块，煎至两面金黄

    6待排骨炖至7成熟，倒入煎好的土豆块烧5分钟，汤汁收至浓稠放入盐、味精即可

    【DIY紫薯炼奶羹】

    做法：

    紫薯去皮切薄片（比较容易熟烂），加水煮成浓羹，煮熟以后就可以用勺子帮助捣烂，这样煮得更快，盛进碗里加上炼奶就可以了。很简单噢，回去试试吧！



    【DIY番茄鸡翅】

    原料：

    鸡翅六只、番茄沙司50克左右。

    做法：

    1、鸡翅洗净，从鸡翅表面用刀切两刀，但不切断；

    2、放入水中焯四分钟；

    3、加入番茄沙司搅拌均匀,放入冰箱8个小时；

    4、吃的时候,取出来，微波炉高火2分钟即可。



    【水煮肉片】

    做法：

    1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；

    2将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末

    3.用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入；

    4.随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；

    5.用植物油烧开，淋在肉片上，即可使麻、辣、浓香四溢



    【DIY椒盐鱼条】

    做法：

    1. 黄鱼切成条放入碗里，下精盐、料酒、葱姜末腌渍30分钟；

    2. 鸡蛋、面粉搅成蛋面糊，再加熟猪油搅匀；

    3. 锅置旺火上，下花生油烧六成热时，将腌渍过的鱼条逐个挂蛋面糊后下锅炸至金黄色时捞起，再用冷油淋一下，装盘，撒上椒盐即可。



    【DIY绿茶慕斯】

    原料：

    绿茶戚风蛋糕片、鲜奶油240ML、抹茶粉10克、吉利丁片3片、砂糖40克。

    做法：

    1、模具压出垫底的蛋糕片；

    2、奶油加砂糖坐在冰水中打至6-7分发,加绿茶粉打匀；

    3、吉利丁片用水软化，隔水溶化冷却后加入鲜奶油中拌均；

    4、慕斯馅倒入模具冷藏5小时；

    5、热毛巾捂慕斯圈几分钟脱模即可。



    【DIY莲藕排骨粥】

    做法：

    1、排骨洗净过开水焯烫几分钟。

    2、莲藕切薄片备用。

    3、甜玉米掰成粒。

    4、青豆洗净焯熟。

    5、枸杞子用水浸泡。

    6、排骨置电高压锅内，调至“肉类排骨”挡，煮熟。

    7、再放入大米，调至“粥”挡，煮熟。

    8、把煮好的粥移至另一锅内，加其它材料，置电磁炉上烹煮，调味。



    【DIY蜜汁肋排】

    做法：

    1、长仔排洗净，切成约8厘米长的条。用酱油、料酒、糖、盐、橄榄油、五香粉、黑胡椒粉腌制3个小时。

    2、烤盘铺锡纸，在仔排表面均匀的涂沫一层烤肉酱，再将肋排放在烤箱烤箱中层。

    3、烤箱预热后，选择 至230度先烤20分钟。拿出来，刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。



    【DIY酱牛肉】

    原料：

    牛腱肉1斤,干辣椒,八角,桂皮,姜,葱,老抽,、料酒,白糖适量。

    做法：

    1.牛肉洗净过水沥干，切几大块；

    2.锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开，开锅后转小火60分钟。期间要翻滚牛腱，用筷子能穿透牛肉就熟了。



    【DIY朝鲜泡菜】

    做法：

    1、将罐子洗净，擦干；白菜剖成两半，在其表面均匀抹盐，放置一夜后挤干水份；梨、苹果洗净，切块。

    2、粉碎机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣，加入少许白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉搅匀，制成辣酱。

    3、将辣酱抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可。



    【DIY红烧糖醋带鱼】

    做法：

    1、带鱼剪成段。

    2、制作料汁：大料、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽、适量水搅拌均匀。

    3、锅中油做热，鸡蛋打散，带鱼段裹上蛋液放入油中炸制，到金黄色捞出。

    4、带鱼段码放锅中，倒入料汁，这时迅速盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖，收汁即可。



    【DIY养生黑米粥】

    材料：

    黑米 核桃 红豆 黑芝麻 桂圆 花生 红枣

    做法：

    1、黑米用清水洗净。

    2、红枣、桂圆去核，与其他材料一起泡在清水中一晚。

    3、把所有材料和泡材料的水一起倒入豆浆机打成糊状。

    4、加入适量的冰糖或红糖。

    5、放高压锅大火开后，转小火焖10分钟即可


    【鸡汤土豆泥】

    做法:

    1.土豆去皮切成大块,放入蒸锅中蒸软,胡萝卜去皮切成片再用蔬菜刻花器刻成胡萝卜花,放入鸡汤中煮软

    2.将蒸软的土豆用叉子按成泥;

    3.鸡汤熬好以后,撇去浮油

    4.在土豆泥中加入适量鸡汤,将土豆泥调成糊状;然后将土豆糊放入饼干模具中,再将煮软的胡萝卜花放在旁边装饰即可

    【芒果布丁】

    材料:

    吉利丁片2片,芒果汁60克 牛奶40克 糖40克 芒果肉200克 鲜奶油100克;

    做法

    1.吉利丁片用冰水泡5-10分钟至变软膨胀

    2.将芒果汁;牛奶和糖放入小锅,加入吉利丁片,小火加热至吉利丁片融化即可

    3.芒果肉切丁,用搅拌机搅打成泥,加入到上料中

    4.鲜奶油打发,与上料混合均匀倒入模具冷藏至凝固后食用



    【DIY麻婆豆腐】

    做法：

    1、豆腐切四方丁放碗中，开水泡去涩味。

    2、锅内放油，文火烧至六成热，将剁细的牛肉末炒散至色呈黄，加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒，后加鲜肉汤。

    3、武火烧沸肉汤下豆腐，改文火烧至豆腐入味。再下青蒜苗段、酱油，略烧片刻视汁浓亮油时盛碗内，撒花椒粉即成。


【DIY冬瓜排骨海带汤】

    做法：

    1、排骨洗净用开水焯一下去血水，捞出控干水分备用。

    2、冬瓜带皮切小块，海带结洗净备用。

    3、锅中加水，姜片，葱段，八角１块， 加入排骨，倒入料酒，盐，大火煮开后转小火炖１小时。

    4、加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明关火，出锅！夏天吃了降火不错的选择！



    【DIY酸辣土豆丝】

    做法：

    1. 土豆削皮切细丝，泡在水中洗去淀粉。炒前捞出，沥干水分。

    2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。

    3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

    【DIY照烧鸡腿】

    做法：

    1、鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔；

    2、用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟；

    3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁；

    4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金；

    5、倒入照烧汁，中火煎鸡肉，汤汁收至浓稠即可。



    【DIY私房红烧鸡翅】

    做法：

    1、鸡翅每个面斜切三刀，焯水捞出控干。

    2、油煎鸡翅到两面微黄。

    3、油倒出，锅里沾一点油，放葱姜八角，小火干煸下，出香味；倒入生抽老抽一比一；放米酒，冰糖。

    4、大火煮开后，放鸡翅，汤汁和鸡翅齐平，不够加米酒。

    5、全程大火烧，翻动鸡翅到汤汁浓郁，放味精提味即可。



    【DIY蜜汁鸡肉串】

    做法：

    1、洋葱切取1/5，切碎粒；

    2、鸡胸肉切肉丁加调味料（李锦记豉油鸡汁、糖、盐、花椒粉、孜然粉）；

    3、放半只蛋清，肉丁和调味料抓匀，冷藏；

    4、腌10分钟，肉丁串竹签上；

    5、平底锅倒食用油，锅热调至小火，肉串摊锅中；

   6、多次翻面待两面焦黄刷蜜汁（蜂蜜）



    【DIY盐焗手撕鸡】

    调料：

    油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一瓶盖。

    做法：

    1)用盐将鸡全身和内笼摸匀，放两片姜片到鸡内笼，调料调匀将鸡腌20分钟；

    2)电饭锅内放鸡油一片，两条葱段垫在鸡油上，鸡脚朝天放入锅，剩余的调料倒到锅里；

    3)等电饭锅跳制，保温焗10分钟就可开锅盖了。



    【DIY欣和柠香鸡翅】

    原料：

    鸡中翅10个、欣和柠檬酱油汁2勺。

    做法：

    1、准备好鸡翅和酱油汁；

    2、平底锅里不用放油，把鸡翅放到锅里，用小火煎至两面变黄；

    3、倒入清水没过鸡翅，再倒入欣和柠檬酱汁，大火烧开，转小火煮20分钟入味；

    4、入味后，大火收汁即可出锅



    【DIY自制土豆小排骨】

    原料：

    土豆， 排骨，鸡蛋。

    做法：

    1.排骨切小块， 加蛋清，生抽，糖，腌几分钟，然后逐块放入热油中略炸至金黄，捞出待用。

    2.土豆切厚片，然后用慢火煎熟(时间要久一点)。

    3.再加入排骨，和土豆一起翻炒，加一点水，焖片刻，加盐，糖即可。

    【DIY水果冰粥——清凉消暑】

    做法

    1、梗米和糯米以5：1的比例混合洗净；

    2、加足水，浸泡20分钟左右；

    3、放电饭煲里按下煮饭键；

    4、喜欢吃甜，粥快煮好时扔几颗冰糖到电钣煲里继续煮；

    5、把煮好的白粥盛出彻底晾凉；

    6、把喜欢的水果，芒果西瓜，白甜瓜等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小时左右。



    【DIY美味藕丸子】

    原料：

    藕擦丝、肉沫、面粉、盐、生抽、鸡精。

    做法：

    1、把肉沫、藕丝放盐，生抽，鸡精，拌均，再下面粉揉均；

    2、做成丸子下油锅炸，把炸好的丸子再下锅裹上薯粉浆即可！



    【DIY秘制牛肉干】

    做法：

    1、牛肉洗净切块；

    2、清水煮沸后，将牛肉块放入煮一会；

    3、水开后撇去血沫子，捞出牛肉控水；

    4、备电饭锅，将牛肉放入；

    5、依次投入大蒜，花椒粒，辣椒碎，孜然，姜片，白糖；

    6、加红酒，酱油，把电饭锅内胆放入电饭锅；

    7、煮到跳到保温，再加葱；

    8、继续闷煮等锅里的水分干掉



    【DIY脆皮豆腐】

    做法:

    1.香菜、大蒜、红辣椒、葱切末，日本豆腐切块。

    2.取一个碗，加入1中的香料末，以及糖、醋、酱油膏、香油和酱油搅拌均匀成为沾酱。

    3.起锅，豆腐块炸至至金黄后先盛出，油温再次升高后，放入豆腐块炸至外层酥香，然后沥干油，淋上酱汁即可



    【DIY家常豆豉鸡翅】

    做法：

    1）鸡翅和鸡根洗净，水泡半个小时去血水。

    2）鸡翅中间划一刀，鸡根根部也划一刀。然后用2汤匙豆豉酱腌制30分钟。

    3）放点油，油热倒入腌制好的鸡翅和鸡根。大火不停的翻炒10到15分钟。

    4）加水，加点糖，不要加盐，水开后小火煮个25分钟后，大火收汁即可。

[url=javascript:void(0);]回复[/url] [url=javascript:void(0);]引用[/url] | 举报 3 2011-08-18 17:04:58 ′ 笨苯 。 459658472 【DIY抹茶冰激凌】

    做法：

    1、植质奶油450ml，牛奶100ml，雀巢原味炼奶100g，抹茶粉两大匙；

    2、奶油打至浓稠；

    3、牛奶，炼乳，抹茶粉倒入奶油中拌匀；

    4、放冰箱冷冻一小时，拿出继续用筷子打几分钟；

    5、冰箱冷冻5小时即可！



    【DIY家常西红柿烧茄子】

    做法：

    1、茄子（别去皮，茄子皮营养丰富）切成块用盐洒一下；

    2、西红柿切小丁，葱姜切末；

    3、锅内做油，放入花椒煸香；

    4、茄子块倒锅中煸炒变软盛出；

    5、锅内做油煸香葱花放入西红柿粒，煸炒出红油；

    6、放茄子丁一起煸炒，加白糖，盐调味；

    8、茄子出香味，放蒜末出锅即可。



    【DIY糖醋莲子藕】

    材料：

    莲藕 200克，干莲子 50克，糖 10克，醋 10克，盐 2克，酱油、葱 适量。

    做法：

    1. 干莲子泡软。

    2. 泡软的莲子煮至10分钟。

    3. 莲藕洗净去皮 ，切片。

    4. 锅中放油爆香葱碎。

    5.下莲藕片翻炒。

    6. 加入煮熟的莲子和适量水。

    7. 加糖 醋 酱油 盐，烧开转中火。

    8. 烧至汤汁粘稠即可。



    【DIY蒜香五味鸡翅】

    材料：

    鸡翅12只、蒜末6瓣、辣椒面一小把、花椒4颗、酱油两勺、盐一小把、白糖半勺、五香粉两勺、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。

    做法：

    1、鸡翅用刀背轻拍，将上述调料加入鸡翅中拌匀腌制4小时；

    2、鸡翅表面汁水擦干，两根签子抹油，将鸡翅串起放微波炉里丁几分钟就好了。



    【DIY酸甜咕噜鱼】

    做法：

    1、鱼柳切丁，用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟；

    2、鱼柳沾淀粉；

    3、炸酥脆后捞出来，不关火，大火复炸一次，这样保证鱼丁外壳很酥脆；

    4、锅里的油倒出，放番茄酱，糖，果醋，小火炒一下，兑水，熬成粘稠的汁；

    5、把鱼丁放进去，迅速拌匀；6、撒点熟芝麻。出锅。



    【DIY销魂卤蛋】

    原料：

    鸡蛋5枚、辣椒酱1勺、花椒10颗、麻椒10克、茴香1茶匙、八角2个、香叶1个、桂皮1块。

    做法：

    1、花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合倒入锅中；

    2、锅中倒水，放入1勺辣酱，放入鸡蛋；

    3、大火煮开转小火煮10分钟；

    4、把蛋壳敲碎，继续煮5分钟关火，浸泡入味后加热食用。



    【十种美食吃出零毛孔】

    做法：

    1. 香蕉+牛奶：香蕉泥加入牛奶；

    2. 蛋清+蜂蜜：减皱纹；

    3. 姜黄粉末+牛奶：去晒斑；

    4. 麦片+乳酪+西红柿汁：恢复晒黑皮肤；

    5.土豆片：减轻雀斑；

    6黄瓜汁：收紧毛孔；

    7. 黄粉+酸橙汁：恢复晒黑皮肤；

    8. 蜂蜜：皮肤光滑；

    9. 桔子汁：油性皮肤好选择；

    10.冰块：收紧毛孔。



    【DIY夏天开胃汤—西红柿排骨汤】

    做法：

    1、西红柿洗净切大块，排骨清净；

    2、锅内放水下排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨洗净；

    3、砂锅内放排骨，清水，生姜片、葱段，大火煮开后转小火煲半小时左右；

    4、西红柿放入排骨汤里，开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右；

    5、放盐调味，可撒少许葱花。
    编后语：怎么样，不错吧，过程简单，很容易学的，看着这么可口丰盛的早餐，你是不是有种想和亲人朋友同进的想法呢？是不是立刻就想自己动手尝试？那还等什么呢，马上行动吧！