该用户匿名发帖 发表于 2009-11-2 10:22   只看TA 1楼
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[转帖] 栗子甜汤

栗子甜汤
主料: 莲藕 栗子 调料: 冰糖 葡萄干

做法: 1.栗子去壳去膜后备用

    2.莲藕洗净,刮去外皮,切0.5cm厚的片

    3.锅内加适量水,放入莲藕,栗子,煮沸后改小火慢炖1小时左右

    4.放入冰糖和葡萄干,冰糖溶化即可食用

小贴士:莲藕能清热凉血、健脾开胃,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 栗子是碳水化合物含量较高的干果,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,保证机体基本营养物质供应,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 只是栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜食多。
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鬼仔 发表于 2009-11-2 12:45   只看TA 2楼
莲藕和栗子的糖水啊,还没有听说过啊,试一下
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-2 14:02   只看TA 3楼
这道甜品是什么季节吃才好呢?莲藕是通气的,栗子是补气的,这,能在一起吗?
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vgtrfc007 发表于 2009-11-2 15:18   只看TA 4楼
恩多谢分享!个人比较喜欢甜食不宜食多大约多少量呢?
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-2 17:09   只看TA 5楼
第一次听说这种汤,请问楼主这汤什么季节吃最好?
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-2 17:16   只看TA 6楼
前两天去饭店刚吃过,不过我们吃的是有鸡蛋的那种,味道还不错。
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