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「我要成为VIP」
| xiaochong1825 发表于 2013-1-3 17:23 只看TA 1楼 | ||
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[转帖] 腐乳风味火鸡卷[10P]
 火鸡翅去骨备用 腐乳碾碎++腐乳汁+蚝油+米酒+枫糖混合调成腌料汁  火鸡翅用用腐乳腌料汁腌制 用棉绳捆成卷，没有棉绳的可以用锡纸包裹  把火鸡肉放入保鲜袋内，倒入余下的腐乳腌料汁，放入葱姜入冰箱冷藏1晚 烤盘上铺锡纸或者烤纸，烤架放在烤盘上，接汁用。把腌好的火鸡肉放在烤架上  烤箱预热200度，烤30-40分钟即可 烤好的火鸡卷，用牙签扎入，拔出牙签如果流出来的是血水，就是没有烤好。如果流出来的是清澄的液体就是烤好了   [ 本帖最后由 xiaochong1825 于 2013-1-8 16:21 编辑 ] |
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| fdt1990 发表于 2013-1-3 19:09 只看TA 2楼 |
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看上去好好吃 买了一大瓶腐乳，都不怎么吃，现在知道怎么用了。腐乳里面盐分高，不拍坏，可以久放 最好是要在阴凉避光的地方。 最好好不要放冰箱，我上次放冰箱竟然发酵了。 |
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| bailudageda 发表于 2013-1-3 19:16 只看TA 3楼 |
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| 看起来就很好吃的样子，有时间一定做了尝尝。先学习下。 |
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| mkop123456 发表于 2013-1-3 20:37 只看TA 4楼 |
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| 看起来红红嫩嫩的，不知道做出来好不好吃啊 |
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| test123123 发表于 2013-1-3 21:17 只看TA 5楼 |
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| 这个绝对是创新，国外应该不吃腐乳的 |
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